Santé des Consommateurs
L’obésité est un problème de plus en plus répandu, comment y répondez-vous?
L’obésité est le résultat d’un déséquilibre qui a lieu avec le temps entre les calories ingérées et les calories utilisées, et cela s’appelle "l’équation d’énergie". Il y a plusieurs facteurs qui contribuent à ce déséquilibre, parmi lesquels on peut mentionner: le type d’aliments mangés; nos styles changeants de vie; les problèmes affectifs et psychologiques; la diminution de l’activité physique et les profiles génétiques familiaux.
Un programme éducatif à long terme destiné à modifier le comportement représente la seule modalité de garantir des solutions durables et réelles contre l’obésité. Ce Plan d’action à 12 points va nous aider à apporter notre contribution pour la prévention de l’obésité tout en influençant positivement la santé des consommateurs:
- Produits et innovation
Grâce à l’innovation, nous investissons dans le développement de nouveaux produits pour chaque catégorie, ce qui va offrir plus de choix aux consommateurs. Cela inclut des produits faibles en calories et de nouveaux édulcorants. De plus, nous réduisons le contenu de nos produits en acides gras trans et en sel et nous avons arrêté de produire des articles incluant des jouets.
- Marketing
Nous avons introduit un code déontologique de marketing mondial avec des références spécifiques aux enfants. Nous ne faisons pas de publicité aux enfants de moins de huit ans lorsqu’ils constituent la majorité du public.
- Dimensions des portions
Nous avons révisé les dimensions de nos portions individuelles au niveau mondial et nous fournissons maintenant une gamme plus large de portions plus petites.
- Etiquetage
Nous recherchons des moyens pour aider les consommateurs à choisir en pleine connaissance. Cela inclut le fait de fournir au public plus d’informations sur nos produits et sur leurs ingrédients, ainsi que des messages destinés à éduquer le consommateur. Nous avons lancé une nouvelle norme mondiale d’étiquetage.
- Vente
Nous ne vendons pas nos produits de confiserie ou nos boissons gazeuses dans les écoles primaires et quant aux écoles secondaires, nous allons y vendre uniquement les produits qui sont sollicités et qui sont conformes aux directives nutritionnelles de l’école en question. Les directives de vente sont incluses dans notre code déontologique de marketing mondial.
- Opinions des consommateurs
Nous continuons à investir dans la recherche des besoins des consommateurs, ce qui nous aide à développer nos connaissances sur les soucis liés à la santé, y compris l’obésité. Nous utilisons et partageons la recherche des besoins de nos consommateurs ainsi que leur expertise, ce qui nous aide à améliorer notre compréhension des soucis, à l’intérieur et à l’extérieur de nos activités commerciales.
- Education
Nous continuons à soutenir les initiatives qui encouragent l’activité physique et la consommation responsable de nos produits. Nous contribuons aussi à aider particulièrement les enfants à comprendre "l’équation d’énergie".
- Communauté
Comme faisant partie de notre programme de responsabilité sociale élargie de notre entreprise, nous allons continuer à soutenir les initiatives qui encouragent l’activité physique et l’éducation qui aident à améliorer la santé des consommateurs et à prévenir l’obésité.
- Partenaires commerciaux
Nous demandons à nos partenaires commerciaux et à nos fournisseurs de soutenir notre réponse à l’obésité et aux soucis de santé des consommateurs.
- Employés
Nous sommes actifs dans notre initiative d’aider les personnes à comprendre et à améliorer leur propre santé et bien-être.
- Science
Nous travaillons avec la communauté scientifique et nos décisions sont fondées sur une science saine. Nous investissons dans la science nouvelle et nous multiplions les ressources scientifiques à l’intérieur de nos activités commerciales.
- Les autres parties prenantes
Nous travaillons avec d’autres (y compris le gouvernement, les militants, les actionnaires et les clients) pour nous aider à trouver des solutions.
Quelles informations fournissez-vous sur vos produits?
Nous faisons tous les efforts pour trouver des moyens nouveaux d’aider les personnes à comprendre et à choisir nos produits en pleine connaissance. Cela inclut le fait de fournir plus d’informations sur nos produits, sur leurs ingrédients et sur leurs valeurs nutritives, y compris les apports nutritifs journaliers.
Cadbury Schweppes introduit une norme mondiale en ce qui concerne la disposition des informations nutritives sur ses produits. Cette norme inclut l’étiquetage nutritionnel plus complet "Big 8" sur chaque paquet ainsi que les apports nutritifs journaliers (GDA – Guideline Daily Amounts) pour les adultes. Les ANJ, où il y en a, représentent une mesure des besoins nutritionnels calculés conformément à l’apport moyen journalier, et ceux-ci aident à formuler des régimes alimentaires sains à partir d’une gamme large et variée des produits alimentaires différents. La nouvelle norme mondiale fournit aussi des informations nutritionnelles par 100 g ou par 100 ml et pour des portions individuelles bien définies
Cadbury France respecte votre vie privée. Ce document présente les informations qui sont collectées lorsque vous visitez les pages du Site ou lorsque vous nous communiquez des informations vous concernant, et la façon dont nous les utilisons.
La norme mondiale d’étiquetage nutritionnel de Cadbury Schweppes
| Informations nutritionnelles |
par 100ml/100g |
Par paquet/article/portion individuelle |
Energie |
kJ (kcal) |
kJ (kcal) |
Protéines |
g |
g |
Glucides |
g |
g |
(dont des acides sacchariques) |
g |
g |
Lipides |
g |
g |
*(dont des graisses saturées) |
g |
g |
Fibres |
g |
g |
Sodium |
g |
g |
* A omettre si les matières grasses sont 0g ou des "traces" (moins de 0,1g)
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| APPORT NUTRITIF JOURNALIER |
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Femme |
Homme |
Energie |
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Lipides |
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La dimension de l’emballage ne permet pas toujours d’afficher toutes les informations, et dans ce cas, nous les rendons accessibles aux consommateurs par d’autres moyens, par exemple à l’aide des sites Web. Nous allons continuer de trouver de nouvelles méthodes pour fournir ces informations, ainsi que de communiquer des messages en vue d’aider à éduquer les consommateurs.
Nous garantissons que nos étiquettes sont conformes aux normes de réglementation locales, et souvent elles contiennent même des informations supplémentaires.
Est-ce que vos produits sont disponibles dans une grande variété de dimensions afin que je puisse les savourer sans trop manger?
Oui – nous offrons des produits dans une grande variété de dimensions, destinés à toutes les occasions où vous pouvez les savourer. Les gammes de nos produits sont aussi variées que les personnes qui les consomment.
Les plus grandes portions individuelles sont appropriées lorsqu’on les consomme raisonnablement dans le contexte d’un régime alimentaire individuel général et conformément aux niveaux d’activité physique. Cependant, nous révisons les dimensions des portions de nos produits au niveau mondial et nous collaborons avec nos partenaires commerciaux et avec nos clients dans le but de nous aider dans notre approche concernant les dimensions des portions.
Ingrédients
Y a-t-il des acides gras trans dans vos produits?
Il y a des acides gras trans dans nos produits et ils proviennent de deux sources. Une catégorie d’acides gras trans sont naturels et on les trouve en lait, beurre et dans les huiles et les matières grasses naturelles, et l’autre catégorie est constituée d’acides gras trans qui sont ajoutés comme faisant partie de notre processus de production. Même si les opinions scientifiques en diffèrent, nous admettons qu’il y a un consensus sur le fait qu’une consommation élevée des acides gras trans peut mener à des problèmes de santé. Par conséquent, puisqu’on ne peut pas réduire les niveaux des acides gras trans naturels, nous faisons tous les efforts de réduire le niveau total d’acides gras trans de nos produits à une valeur inférieure à 0,5g par portion individuelle au niveau mondial.
Utilisez-vous dans vos produits des ingrédients modifiés génétiquement?
Les ingrédients modifiés génétiquement (IMG) utilisés dans la préparation alimentaire sont des ingrédients produits à partir des organismes modifiés génétiquement (OMG).
Nous admettons que les consommateurs de quelques marchés préfèrent des produits qui ne soient pas associés à des modifications génétiques et nous allons répondre à leurs exigences. De plus, nous allons toujours être conformes aux exigences de réglementation afin de nous assurer que nos étiquettes informent clairement les consommateurs sur tout IMG.
Marketing
Quelle est votre approche concernant la publicité adressée aux enfants?
Cadbury Schweppes est d’opinion que les parents et les gardiens/aides familiales ont l’influence la plus importante dans le développement des enfants.
Une publicité s’adressant directement aux enfants est considérée comme appropriée uniquement si celle-ci est conduite dans un milieu soutenant le rôle parental, ou bien si l’enfant a atteint l’âge de connaissance et de raisonnement, qui, de nos jours, est généralement accepté comme étant huit ans. Par conséquent, nous avons arrêté de faire de la publicité directement aux enfants qui ont moins de huit ans dans des milieux où ils constituent la majorité du public et nous avons introduit un Code déontologique de marketing mondial qui fait référence spécifique aux enfants.
Vendez-vous vos produits par l’intermédiaire des distributeurs automatiques dans les écoles?
Cadbury Schweppes ne considère pas approprié de vendre ses produits de confiserie ou ses boissons gazeuses par l’intermédiaire des distributeurs automatiques dans les écoles primaires et par conséquent, nous ne le feront pas.
Conformément aux recherches effectuées, les élèves des écoles secondaires vont quitter les locaux des écoles si les produits souhaités n’y sont pas disponibles et les distributeurs automatiques peuvent aider l’administration des écoles à assurer la protection et la sécurité des enfants.
Nous considérons que vendre par l’intermédiaire des distributeurs automatiques est approprié dans les écoles secondaires uniquement lorsque la commission d’éducation ou l’administration de l’école nous demande de le faire, et lorsque les produits répondent aux directives nutritionnelles prescrites d’après les dites autorités. Dans ces circonstances et si on nous le demande, nous sommes ouverts à des opportunités d’essayer de collaborer avec les autorités en vue de produire et de fournir des produits qui répondent à des exigences nutritionnelles spécifiques.
Quel est le Code de marketing de Cadbury Schweppes?
Nous sommes fiers de nos marques. Elles fournissent de l’amusement et du plaisir en tant que gâterie ou comme rafraîchissement, et elles sont appréciées grâce à leurs avantages fonctionnels. Elles peuvent être savourées comme faisant partie d’un régime alimentaire et d’un style de vie équilibrés.
Nous assurons l’opportunité du choix tout en offrant de la variété grâce à l’innovation.
Nous encourageons la consommation responsable, car cela est un facteur décisif pour que les consommateurs continuent à savourer nos marques.
Nos consommateurs ont une place centrale dans nos activités commerciales. Nous sommes engagés à les écouter et à agir d’une manière responsable dans leurs intérêts, et nous l’avons fait avec succès depuis des générations.
Ce Code déontologique de marketing garantit le fait que nous allons continuer à faire notre devoir envers nos consommateurs.
Soutenir une consommation raisonnable et un style de vie équilibré
- Les messages parlés, les présentations sonores et visuelles vont représenter exactement toutes les dimensions des matériaux des produits dont on fait la publicité, y compris le goût, la dimension, le contenu et les avantages nutritionnels et pour la santé.
- Toutes nos publicités seront véridiques, exactes et bien établies. Les affirmations concernant les avantages sur la santé auront une base nutritionnelle et seront conformes aux réglementations gouvernementales en vigueur.
- Nos publicités vont refléter de la modération en ce qui concerne la consommation et les dimensions des portions qui seront appropriées aux milieux sociaux et culturels présentés.
- Nos messages publicitaires ne vont jamais présenter ou approuver de consommation inappropriée ou exagérée.
- Un produit alimentaire sera présenté en tant que substitut de repas uniquement si on l’a désigné comme tel du point de vue nutritionnel.
- Dans chaque pays où nous allons faire de la publicité, nous ferons attention aux sentiments locaux, culturels, politiques et religieux et nous allons toujours commercialiser nos produits au niveau du plus haut dénominateur commun à toute directive actuelle de réglementation, des annonceurs, des agences et des communicateurs.
- Nous allons appliquer ces directives à toutes les formes de média, y compris la publicité presse, la télévision de transmission par câble, la radio, la vidéo, le téléphone, les points de vente, la publicité en ligne, les autres activités en ligne et le conditionnement.
- Ce code est révisé chaque année par le Président de la stratégie commerciale du groupe et ensuite présenté devant le Groupe de la stratégie sur les aspects alimentaires de l’entreprise pour l’approbation du programme.
Références spécifiques concernant la publicité destinée aux enfants
- Nous allons toujours prendre en considération le niveau de connaissances, de sophistication et de maturité des personnes auxquelles notre publicité est adressée. Les petits enfants ont une capacité limitée d’évaluer la crédibilité des informations qu’ils reçoivent. L’habileté de comprendre la nature des informations personnelles qu’ils relèvent sur l’Internet peut leur manquer aussi. Nous en sommes conscients et nous allons faire notre devoir, celui de protéger les enfants contre leurs propres vulnérabilités. Par conséquent, nous n’allons pas faire de publicité dans des milieux où la majorité du public est constituée d’enfants de moins de huit ans. Huit ans et généralement accepté comme l’âge où les enfants sont considérés capables de comprendre ce qu’un matériel publicitaire cherche à présenter et par conséquent de juger en conséquence. (Voir aussi: Faire de la publicité adressée aux enfants)
- Nous n’allons pas faire de publicité pendant, avant ou après un programme si le contenu de notre matériel publicitaire en est dérivé ou est associé avec le programme respectif. Par exemple, nous n’allons pas utiliser de figures célèbres des médias radiotélévisés ou de la publicité presse (personnages réels ou d’animation) pour vendre nos produits, ou en relation avec des récompenses ou des services, d’une manière qui obscure la distinction entre le programme ou le contenu éditorial et la promotion commerciale. Les messages publicitaires et les réclames avec les personnages des programmes ou des publications destinés principalement aux enfants ne devront pas figurer avant, pendant ou après les programmes ou les articles où apparaît la même personnalité ou le même personnage.
- Il n’y aura pas d’enfants de moins de huit ans dans nos matériels publicitaires et promotions destinés aux enfants.
- Il n’y aura aucune référence visuelle aux enfants de moins de huit ans sur l’équipement de distribution automatique de l’entreprise.
- Nos matériels publicitaires ne vont pas donner de fausse image sur les avantages potentiels concernant le statut ou la popularité parmi les pairs, le succès sportif ou l’intelligence, qui pourraient être dus à la consommation de tels produits.
- Notre publicité pour les enfants ne va pas créer un sens d’urgence ou une minimisation des prix.
- Nous allons utiliser un langage et des images visuelles clairement compréhensibles dans nos messages publicitaires et promotions, notamment dans les cas où ceux-ci sont en corrélation avec la probabilité de gagner un prix ou d’être inclus dans n’importe quel club.
- Nos pages Web à contenu destiné aux enfants ne seront pas consciemment liées aux pages d’autres sites Web qui ne sont pas conformes à nos normes. Nous n’allons pas essayer de gagner l’accès à l’adresse ou à d’autres détails personnels de l’enfant, nous n’allons pas envoyer de courriels aux enfants et nous seront conformes à toute norme supérieure ou supplémentaire imposée par la loi locale en vigueur. Cette zone de toutes nos pages Web sera utilisée dans le but de rappeler aux parents et de les encourager de vérifier et de surveiller d’une manière régulière l’utilisation des activités en ligne de leurs enfants. Dans des circonstances limitées de protection, sécurité, responsabilité et d’autres buts permis dans les limites de la loi en vigueur, lorsque nous sommes contactés par un enfant, nous allons utiliser les données personnelles qu’ils fournissent en vue d’essayer d’en informer et d’obtenir le consentement de leurs parents/gardiens et nous n’allons pas utiliser ces données pour faire de la publicité adressée à ces enfants.
- Nous n’allons pas utiliser d’images visuelles, de langage ou de messages qui encouragent les enfants d’harceler leurs parents ou d’autres personnes à acheter les produits.
- Nos messages publicitaires vont soutenir le rôle des parents et de tout autre modèle d’adulte approprié dans l’action de guider et de décider ce que les enfants devront manger et boire.
- Nous prêtons une attention spéciale à l’utilisation de toute forme de fantaisie, y compris l’animation, afin de ne pas exploiter l’imagination d’un enfant pour encourager des habitudes alimentaires pauvres ou une consommation inférieure à la limite responsable.
- Lorsque nous utilisons des personnages réels ou d’animation pour la promotion de nos produits se trouvant dans la limite de consommation occasionnelle ou de gâterie, nous n’allons pas utiliser de tels personnages pour encourager une consommation inappropriée.
- Nos produits seront représentés de sorte qu’ils encouragent l’utilisation saine du produit, dans le but d’un développement nutritionnel approprié de l’enfant et du développement de bonnes pratiques nutritionnelles.
- Nous allons accentuer, partout où cela sera applicable, le potentiel de faire de la publicité en vue d’influencer le comportement, tout en développant des messages publicitaires qui soutiennent le comportement social positif et avantageux, y compris la consommation responsable, l’amitié, la gentillesse, l’honnêteté, la générosité et le respect envers les autres, et par conséquent, de montrer aux enfants les avantages des approches publicitaires constructives.
- Avant le lancement, tous les messages publicitaires et les promotions destinés aux enfants seront révisés à l’étape initiale en vue de vérifier la justesse de l’activité, et ensuite on va s’assurer qu’ils soient conformes à ce code avant d’être approuvés par les directeurs généraux des divisions opérationnelles. De plus, il y aura une révision périodique de l’activité de chaque division opérationnelle, effectuée par l’administration régionale et générale en vue de s’assurer que l’interprétation du code est alignée du point de vue local, régional et global.
Sources/références
Ce code a été rédigé à partir des références suivantes:
Une référence particulière aux messages publicitaires destinés aux enfants:
Directives d’autoréglementation pour les réclames destinées aux enfants, Children's Advertising Review Unit (CARU) (Unité de révision des messages publicitaires destinés aux enfants), http://www.caru.org/guidelines/index.asp (accédé en juillet 2004).
Le Code pour les messages publicitaires destinés aux enfants, les recommandations de l’Australian Association of National Advertisers (AANA) (Association australienne des annonceurs nationaux), http://www.aana.com.au/pdfs/A2CCode.pdf (accédé en juillet 2004)
Le rapport de la mission des messages publicitaires et les enfants d’APA (American Psychological Association – L’association des psychologues américains). Le 20 février, 2004. http://www.apa.org/releases/childrenads.pdf (accédé en juillet 2004)
Références générales:
La structure de la Chambre de Commerce International pour les communications responsables concernant les produits alimentaires et les boissons, la Chambre de Commerce International, http://www.aana.com.au/3_self_regulation/3_2_ICC.html (accédé en juillet 2004)
Les principes des messages publicitaires pour les produits alimentaires et les boissons, la Confédération des industries agro-alimentaires de l’UE – (CIAA) http://www.gwa.de/fileadmin/download/Kommbranche/CIAA_Principles.pdf (accédé en juillet 2004)
La fédération mondiale des annonceurs (FMA): www.wfanet.org
L’Alliance européenne pour l’éthique en publicité (AEEP): http://www.easa-alliance.org/about_easa/en/about.html |